Los gobiernos locales no son conocidos por estar a la vanguardia de la innovación y la tecnología. Eso puede estar a punto de cambiar.
Las ciudades están empezando a ver el valor de utilizar sitios de comentarios de los consumidores para mejorar la eficiencia, proporcionar a los ciudadanos datos sanitarios importantes y presionar a los restaurantes antihigiénicos para que limpien sus actos.
Dibuja una línea punteada hacia el futuro, y puedes ver cómo las redes sociales podrían transformar la relación de los ciudadanos con todo tipo de agencias y servicios gubernamentales.
Durante el último año y medio, hemos estado desarrollando algoritmos y una plataforma de divulgación para ayudar a los gobiernos locales a avanzar en esta dirección. El progreso ha sido gradual, pero ciudades favorables a la tecnología como San Francisco y Raleigh, Carolina del Norte (el corazón del Triángulo de Investigación) han demostrado que las tecnologías digitales y sociales tienen el poder de transformar lo que antes era el análogo de los procesos, la divulgación y la aplicación de las políticas públicas. normas sanitarias.
Por lo general, los departamentos de salud envían inspectores a restaurantes para comprobar si hay temperaturas inadecuadas de almacenamiento de alimentos y pruebas de roedores. Los peores infractores están cerrados, pero el resto permanece abierto, y cada gobierno local toma sus propias decisiones acerca de si informar a los ciudadanos acerca de las puntuaciones de inspección y cómo.
En algunas ciudades, las notas de la A a la F se publican en restaurantes para que los comensales puedan ver. Esto puede ser efectivo: Después de que se promulgó una política de este tipo en Los Ángeles, los restaurantes mejoraron su higiene y las hospitalizaciones por enfermedades alimentarias disminuyeron. En otras regiones, los resultados de las inspecciones son más difíciles de encontrar: se publican en lugares difíciles de notar en restaurantes o se entierran en sitios web municipales.
Pero en los últimos años las plataformas de retroalimentación de los consumidores como TripAdvisor, Foursquare y Chowund han transformado la industria de restaurantes (así como la industria de la hostelería), convirtiéndose en guías importantes para los consumidores. Yelp ha acumulado alrededor de 67 millones de revisiones en la última década. Por lo tanto, es lógico pensar que estas plataformas también podrían transformar el conocimiento de la higiene; después de todo, las personas que contribuyen a revisar los sitios se centran en algunas de las mismas cosas que los inspectores buscan.
Resulta que una forma en que las revisiones de los usuarios pueden transformar la conciencia de higiene es ayudando a los departamentos de salud a utilizar mejor sus recursos. El despliegue de inspectores suele ser bastante aleatorio, lo que significa que a menudo se desperdicia tiempo en los controles in situ en restaurantes limpios y respetuosos con las normas. Las redes sociales pueden ayudar a reducir la búsqueda de infractores.
Dentro de una ciudad o área determinada, es posible fusionar toda la historia de las revisiones y valoraciones de Yelp, algunas de las cuales contienen palabras reveladoras o frases como «sucio» y «me enfermó», con la historia de violaciones de higiene y alimentarlas en un algoritmo que pueda predecir la probabilidad de encontrar problemas en restaurantes revisados. De este modo, los inspectores pueden asignarse de manera más eficiente.
En San Francisco, por ejemplo, rompimos los restaurantes entre la mitad superior y la mitad inferior de las puntuaciones de higiene. En un artículo reciente, uno de nosotros (Michael Luca, con el coautor Yejin Choi y sus estudiantes de posgrado) mostraron que podíamos clasificar correctamente más del 80% de los restaurantes en estos dos cubos usando solo texto Yelp y calificaciones. En el próximo mes, tenemos previsto celebrar un concurso en Datos de unidad para obtener algoritmos aún mejores para ayudar a las ciudades (estamos ejecutando conjuntamente el concurso). Algoritmos similares podrían aplicarse en cualquier ciudad y en otros tipos de tareas de predicción.
Otro medio para transformar la conciencia en materia de higiene es el intercambio de datos de los departamentos de salud con los sitios de revisión en línea. La lógica es simple: los comensales deben ser informados sobre las violaciones ante deciden sobre un destino, en lugar de después.
En los últimos dos años, hemos estado trabajando con las ciudades para ayudarles a compartir los datos de inspección con Yelp a través de un estándar de datos abiertos que Yelp creó en 2012 para alentar a los funcionarios a poner su información en lugares más útiles para los consumidores. En San Francisco, Los Ángeles, Raleigh y Louisville, Kentucky, los clientes ahora ven los datos de higiene junto con los comentarios de Yelp. Hay evidencia de que los usuarios están empezando a prestar atención a estos datos: las tasas de clics son similares a las de otras características de Yelp.
La digitalización de los datos de inspección plantea preguntas difíciles — ¿Qué datos deben mostrarse? ¿Qué tan prominente? ¿Cuál es la plataforma adecuada para mostrarla? , pero también ofrece nuevas oportunidades para aumentar el conocimiento. Por ejemplo, Yelp puede obtener información sobre las respuestas de los restaurantes y los consumidores a diferentes tipos de divulgación. En una gran ciudad, mostramos en un ensayo aleatorizado y controlado que los restaurantes cuyas bajas calificaciones de higiene están publicadas en Yelp tienden a responder limpiando y obteniendo mejores resultados en sus próximas inspecciones.
Según los Centros para el Control de Enfermedades, más de 48 millones de estadounidenses al año se enferman por alimentos, y se estima que el 75% de los brotes provenían de alimentos preparados por catering, delis y restaurantes. Al asociarse con sitios de medios sociales para proporcionar divulgación digital, los funcionarios municipales pueden mejorar estas cifras. También pueden reducir los costes y mostrar la información de formas que sean más fáciles de encontrar y absorber para los ciudadanos.
Y no hay razón para que este tipo de intercambio de datos se limite a los informes de inspección de restaurantes. ¿Por qué no divulgar datos sobre la calidad de los dentistas y el cumplimiento normativo a través de Yelp? ¿Por qué no usar los datos de TripAdvisor para ayudar a detectar chinches? ¿Por qué no usar Twitter para entender qué les preocupa a los ciudadanos y qué pueden hacer las ciudades al respecto? Los usos de los datos de las redes sociales para la formulación de políticas y la difusión generalizada de los datos oficiales a través de las redes sociales pueden convertirse en medios importantes de rendición de cuentas pública.
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Michael Luca Luther Lowe
Via HBR.org
